viernes, 30 de marzo de 2012

TORRES DE CHOCOLATE BLANCO CON NIDITOS DE PASCUA

 Hoy os traigo una receta divertida para ir ambientandonos ya un poquito en Pascua,que ya la tenemos aquí!
Esta receta esta muy bien para hacer con niños,para que no digan que no les dejáis hacer nada!jeje,mientras vosotras vais haciendo el bizcochito,ellos pueden liarse con los nidos.
Como este no es mi caso,yo fui la que tuve que hacer toda la receta,pero bien contenta que acabe porque la verdad que aunque en las fotos no se aprecie mucho,os puedo asegurar que los nidos me quedaron esta vez bastante bien!!(otras veces parecían más nidotes de cigüeña que niditos!!jaja!!)
Espero que paséis un rato agradable con los peques haciéndolos,y ahí vamos con la receta:

INGREDIENTES PARA 12 TORRES DE CHOCOLATE BLANCO:

-100gr de azúcar blanco
-100gr de mantequilla
-100gr de chocolate de cobertura blanco
-90gr de harina
-3huevos
-Harina y mantequilla para los moldes

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 170º y untamos 12 moldecitos (yo uso los de hacer flanes) con mantequilla y harina.
Montamos los huevos con el azúcar ayudándonos con una batidora de varillas eléctrica.
Introducimos la mantequilla 5-10 segundos en el microondas para que se ablande un poquito (yo lo prefiero porque aunque este a temperatura ambiente siempre se integra mejor) y también colocamos el chocolate en un bol y lo derretimos.Ahora añadimos la mantequilla a los huevos,mezclamos bien y agregamos el chocolate.Incorporamos la harina tamizada,mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea y vamos rellenado los moldes 3/4 partes de su capacidad (yo meto la masa en una manga y así me es mucho mas fácil rellenarlos),los metemos al horno 25minutos aproximadamente,y cuando les pinchemos con un palito y salga seco ya los podemos sacar,y los dejamos enfriar.

INGREDIENTES PARA LOS NIDITOS DE PASCUA:

(Aquí no pongo cantidad porque va un poquito a ojo,dependiendo de si vuestras torres són más grandes o pequeñas,los nidos seran de una medida o otra!)

-Palitos Mikados
-Huevos de caramelo (LIDL)
-chocolate de cobertura



ELABORACIÓN:

 Bueno es bien sencillo,aquí es cuando intervienen (si queremos!!jeje) los nenes.Primero les damos los Mikados para que los vayan cortando en trozitos pequeñitos como en la foto:

Ahora fundimos un poquito,pero un poquito!!de chocolate y lo mezclamos con los trozitos de Mikados y con la ayuda de unas cucharitas (los nenes lo acabaran haciendo con las manos!!jeje)vamos poniendo montoncitos de palitos en una bandeja con papel vegetal,y le vamos dando como forma de nido,y por último   le colocamos dos huevos de caramelo encima como en la foto,y a la nevera!!

 Cuando ya este seco los despegamos con cuidadito y con la ayuda de una gotita de chocolate los pegamos encima de los bizcochitos,que estarán puesto al revés para que haga el efecto de torre,y ya esta!Una merienda graciosa para estas Pascuas!Espero que os guste!



Y feliz viernes!!

























No hay comentarios: